昨日一昨日と、静岡市にあるこだわりの味協同組合に行っていました！
理由は『商品認定委員会』出席のため。
この委員会は年４回開催されるのですが、組合のブランドでもある『自然の味』シリーズの新商品を決定する大変責任重大な場なのです。
販売するスーパー関係者に加え、消費者７名も加わり、４０名程度で構成されています。
原材料、味、ネーミング、製造工程、量目、パッケージなどを製造メーカー様と一緒に意見交換して、多数決では無く『全員賛成』の条件をクリアしたものだけが、自然の味ブランドに認定されます。
関東から九州までの地域スーパーの代表の妥協しない意見が大変勉強になります。
消費者目線の味や使用方法なども勉強になります。
そして、今回の一押しはコレ！！
国産（埼玉県）の金のいりごま！！
若干２４歳の女の子が生産者！！
ごまの国内の自給率は0.1％程度と言われています。
そんな貴重なごまを、農薬や肥料を一切使わない完全自然栽培なんです！！
植物本来の命（成長）を大切にされていて、その命（生命力）を人間が食として戴くという素晴らしい考えの生産者でした。
販売する我々は、生産者の想いを一緒にお客様にお届けする使命があると思います！
発売が楽しみですね！！
（発売日は未定です。決まり次第お伝えします。）
今後も未来ある子供たちの為に、安心安全な商品を発売して、サンエースでも自信を持って並べていきたいと思います！
※各種画像はサンプル品のため、実際に発売されるものとは品名やパッケージは異なります。
